Chefe de Turno - Hotel em Lisboa

Chefe de Turno de Sala (M/F) | Lisboa Procuramos um(a) Chefe de Turno de Sala para integrar uma prestigiada unidade hoteleira em Lisboa. Se possui experiência em restauração/hotelaria, gosto pela liderança de equipas e foco na excelência de serviço ao cliente, esta poderá ser a oportunidade certa para si. Principais Responsabilidades Coordenar e supervisionar a operação diária da sala; Garantir um serviço de excelência e a satisfação dos clientes; Organizar e distribuir tarefas pela equipa durante o turno; Gerir reservas, acolher clientes e acompanhar reservas VIP; Assegurar a comunicação eficaz entre sala e cozinha; Gerir ocorrências, reclamações e necessidades operacionais; Apoiar o controlo de stocks e inventários; Garantir o cumprimento das normas de HACCP e dos standards de serviço da unidade; Realizar o fecho de caixa e assegurar o correto funcionamento da operação. Procuramos Experiência prévia em funções de supervisão de sala, restaurante ou hotelaria; Conhecimentos sólidos de serviço de mesa; Capacidade de liderança e gestão de equipas; Forte orientação para o cliente; Conhecimentos de inglês (obrigatório); Disponibilidade para trabalhar por turnos. Oferecemos Vencimento Base 1.020 Horário Rotativo 07H30 às 15H30 10H30 às 19H30 11H00 às 20H00 Junte-se a uma equipa focada na excelência de serviço e faça parte de um projeto sólido no setor da hotelaria.