Head of Supply Chain / Diretor(a) de Operações
Working EULisboa, LisboaTempo inteiro · Presencial45 500 €/ano
Head of Supply Chain / Diretor(a) de Operações
Localização: Linda-a-Velha, Oeiras (Lisboa)
Regime: 100% presencial - Full-time
Contrato: Sem termo
Remuneração: 45.500 50.000 brutos/ano (14 meses)
Benefícios:
Cartão de refeição e Coverflex até 6.000 /ano
Sobre a empresa
A Working EU está a recrutar um(a) Head of Supply Chain / Diretor(a) de Operações para uma marca portuguesa inovadora do setor alimentar, em forte crescimento e com ambições de expansão internacional.
Atualmente, comercializa aproximadamente 1,5 milhões de unidades por ano, gere cerca de 25 referências de produto (SKUs) e está presente em vários mercados internacionais. Com o objetivo de alcançar 4 milhões de unidades anuais nos próximos 24 meses e desenvolver produção local nos Estados Unidos, a empresa procura um(a) profissional sénior capaz de liderar e transformar a sua estrutura operacional.
Esta é uma oportunidade para quem procura mais do que gerir processos existentes: procuramos alguém com capacidade para construir, otimizar e preparar uma operação para uma nova dimensão.
A função e o desafio
O(A) profissional selecionado(a) integrará a equipa de liderança, reportando diretamente a um dos cofundadores. Terá responsabilidade sobre a gestão e otimização de uma cadeia de abastecimento baseada em produção 100% subcontratada, parceiros industriais (co-packers), fornecedores de matérias-primas e embalagens, e operadores logísticos especializados em cadeia de frio.
A função combina liderança estratégica, controlo financeiro, capacidade de negociação e execução operacional direta. Procuramos alguém capaz de melhorar a rentabilidade, desenvolver processos eficientes, antecipar problemas e garantir que o crescimento da empresa é acompanhado por uma operação sólida, escalável e financeiramente sustentável.
Principais responsabilidades
Liderar e otimizar a cadeia de abastecimento, garantindo eficiência, qualidade, controlo de custos e cumprimento dos prazos.
Gerir parceiros de produção subcontratada (co-packers), incluindo negociação de contratos, preços, capacidade produtiva, quantidades mínimas e níveis de serviço.
Desenvolver estratégias de procurement e negociar com fornecedores nacionais e internacionais, procurando melhorias de preço, lead time e condições comerciais.
Analisar e otimizar os principais indicadores operacionais e financeiros, incluindo COGS, margens, desperdício, stocks, capital imobilizado e custos logísticos.
Coordenar o planeamento de produção e os processos de S&OP, em articulação com as equipas Comercial, Financeira e de Inovação.
Supervisionar operadores logísticos externos (3PL), assegurando eficiência na armazenagem, transporte e distribuição em cadeia de frio.
Desenvolver processos, ferramentas de gestão e sistemas de controlo que permitam escalar a operação com uma estrutura interna reduzida.
Apoiar a integração industrial de novos produtos, garantindo a sua viabilidade produtiva e operacional.
Liderar e desenvolver a equipa interna de Supply Chain, promovendo autonomia, responsabilidade e melhoria contínua.
Participar ativamente na expansão internacional da empresa, incluindo o projeto de implementação de produção nos Estados Unidos.
Objetivos da função
Esta posição terá impacto direto nos resultados operacionais e financeiros da empresa. Entre as metas definidas para os primeiros 12 meses destacam-se:
Aumentar a margem bruta em 5 pontos percentuais, através da otimização dos custos alimentares.
Reduzir o desperdício operacional em 50%.
Reduzir os custos logísticos por unidade em 30%.
Garantir níveis de serviço superiores a 95% na produção e na logística.
Melhorar a gestão de inventário e do capital investido em matérias-primas.
Preparar a estrutura operacional necessária para o arranque da produção nos Estados Unidos.
Requisitos obrigatórios
Experiência sólida e comprovada em Supply Chain ou Operações no setor alimentar/FMCG.
Experiência efetiva na gestão de produção subcontratada (co-packers ou co-manufacturing).
Experiência na gestão de operadores logísticos externos (3PL), incluindo negociação contratual e acompanhamento de desempenho.
Experiência comprovada em negociação com fornecedores e parceiros industriais.
Conhecimentos sólidos de planeamento de produção, gestão de stocks e processos de S&OP.
Capacidade para analisar indicadores operacionais e financeiros, identificar oportunidades de melhoria e implementar soluções.
Formação superior em Engenharia, Gestão ou área relevante.
Português e inglês fluentes, oralmente e por escrito.
Carta de condução válida e disponibilidade para deslocações profissionais.
Disponibilidade para trabalhar presencialmente em Linda-a-Velha.
Competências e experiência valorizadas
Aproximadamente 8 ou mais anos de experiência em Operações ou Supply Chain, incluindo experiência de liderança.
Experiência em startups, scaleups ou marcas alimentares de pequena e média dimensão, com estruturas de gestão reduzidas.
Conhecimentos de cadeia de frio, particularmente nos setores de gelados, congelados ou lacticínios.
Experiência comprovada em projetos de redução de custos, melhoria de margens e otimização de processos operacionais.
Experiência em operações internacionais, exportação ou desenvolvimento de novos parceiros produtivos.
Conhecimentos de segurança alimentar, HACCP e referenciais IFS/BRC.
Domínio avançado de Excel e experiência com sistemas ERP.
O perfil que procuramos
Procuramos um(a) profissional com forte sentido de responsabilidade, pensamento estratégico e capacidade de execução. Alguém que:
Assuma os problemas e encontre soluções, sem depender de estruturas complexas.
Seja simultaneamente estratégico(a) e hands-on, envolvendo-se diretamente na operação quando necessário.
Negocie de forma firme, mantendo relações profissionais sólidas com fornecedores e parceiros.
Tome decisões suportadas por dados e resultados concretos.
Mantenha a capacidade de decisão e liderança em situações de pressão.
Trabalhe de forma próxima e colaborativa com os fundadores e restantes departamentos.
Demonstre autonomia, ambição, espírito empreendedor e capacidade de adaptação.
Valorizamos pessoas fazedoras, criativas, próximas, transparentes e comprometidas. Procuramos profissionais que queiram construir soluções, desafiar processos existentes e contribuir ativamente para o crescimento do negócio.
O que oferecemos
Salário base bruto anual entre 45.500 e 50.000 , pago em 14 meses (aproximadamente 3.250 a 3.571 brutos/mês).
Cartão de refeição de 10,40 por dia de trabalho (aproximadamente 2.500 /ano).
Pacote de benefícios flexíveis Coverflex até 6.000 /ano, incluindo opções como PPR, ginásio e cheque-infância.
Contrato de trabalho sem termo.
Revisão salarial ao fim de 12 meses, associada à avaliação de desempenho.
Benefícios:
Cartão/Ticket refeição
Pergunta(s) de seleção:
Tem experiência profissional no setor alimentar/FMCG e na gestão direta de produção subcontratada (co-packers ou co-manufacturing)?
Tem experiência na gestão de operadores logísticos externos (3PL), negociação com fornecedores industriais e planeamento de produção e stocks?
Habilitações literárias:
Ensino superior (Obrigatório)
Experiência:
Supply Chain ou Operações: 5 anos (Preferencial)
Idioma:
Português (Obrigatório)
Inglês (Obrigatório)
Localização do trabalho: Presencial
Candidaturas devem ser submetidas através do nosso email
Para se
Vaga publicada em Net-Empregos
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