Supervisor(a) de F&b

Através do Clan, é possível realizar de forma 100% digital todos os passos da jornada dos profissionais. Junta-te a nós e liga-te ao emprego em clan.pt Descrição: Tens experiência em restauração de excelência e paixão por liderar equipas rumo a um serviço irrepreensível? O Clan está a recrutar Supervisor(a) de F&B para hotelaria de luxo! Responsabilidades: • Supervisionar o serviço diário dos diversos outlets, garantindo a qualidade e eficiência do atendimento; • Coordenar e apoiar as equipas operacionais, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo; • Monitorizar o cumprimento dos standards da marca e dos procedimentos de higiene e segurança alimentar; • Colaborar na gestão de reservas, organização de turnos e controlo de stocks; • Atuar como elo de ligação entre o staff e a Direção de F&B, reportando ocorrências e propondo melhorias; • Contribuir para a formação e desenvolvimento dos colaboradores da área. Requisitos: • Formação superior em Gestão Hoteleira, Restauração ou similar; • Experiência comprovada na função e em unidades hoteleiras de luxo; • Bons conhecimentos de inglês; • Domínio de ferramentas informáticas e softwares de hotelaria; • Capacidade de liderança, organização e orientação para o detalhe; • Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal. Condições: • Contrato direto com o hotel; • Vencimento Base de acordo com a função e experiência demonstrada SA Outras regalias em vigor na empresa Localização: Portugal Para responder a esta oferta clique aqui#58201 O tratamento dos dados pessoais remetidos no âmbito desta candidatura, assim como dos documentos anexados, será efetuado no âmbito da Política de Privacidade da Clan que pode ser consultada aqui Para se