Cozinheiro/a Café Universidade de Aveiro (CUA)

O Café Universidade de Aveiro (CUA) está à procura de um(a) cozinheiro/a para integrar a nossa equipa. Localização: Universidade de Aveiro Tipo de contrato: Tempo inteiro Horário: 9h00 – 17h00 Requisitos: • Experiência profissional de 1 a 2 anos em cozinha ou restauração, ou formação em culinária • Boa capacidade de organização e trabalho em equipa • Responsabilidade e pontualidade • Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar (valorizado) Responsabilidades: • Confeção e finalização de produtos pré-confecionados (aquecimento, empratamento, acabamentos) • Preparação de sandes, saladas, snacks e outros itens do menu • Gestão de stocks e controlo de validades dos produtos • Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP) • Manutenção da limpeza e organização da cozinha • Colaboração com a restante equipa Como