Cozinheiros de 1, 2 e 3 - Figueira da Foz
TimingCoimbra, CoimbraTemporário · Presencial
A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para a Figueira da Foz
Descrição de funções:
• Preparar e confecionar refeições e pratos ligeiros;
• Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
• Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias;
• Fazer a reposição dos produtos e matérias-primas sempre que necessário e nomeadamente nos serviços de buffet;
• Planear e controlar a produção alimentar evitando roturas ou produção excessiva;
• Limpar a cozinha, dos utensílios e demais equipamentos;
• Cumprimento de normas de HACCP.
Requisitos:
• Formação e experiência comprovada na área de Cozinha;
• Experiência na confeção de pratos numa realidade de carta e de buffet;
• Capacidade de liderança;
• Capacidade de relacionamento interpessoal;
• Rigor e sentido de responsabilidade, espírito de iniciativa;
• Elevados padrões de higiene e segurança alimentar;
• Disponibilidade e flexibilidade horária (para trabalhar por turnos e/ou fins de semana/feriados).
Se preenche os requisitos, envie a sua candidatura por e-mail para:
Para se
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