Cozinheiro(a) – Lar de Idosos

A Solução Futuro encontra-se em processo de recrutamento para instituição de referência na Área Social, para integração em Lar de Idosos localizado no concelho do Cadaval. Procuramos um(a) profissional com experiência em confeção alimentar e gosto pelo trabalho no setor social. Funções: Planeamento e confeção de refeições diárias (almoços, jantares, lanches e dietas específicas) para os residentes e colaboradores. Garantia do cumprimento rigoroso das fichas técnicas, ementas orientadas e dietas terapêuticas (hipossódicas, pastosas, diabéticas, etc.). Higienização, organização e manutenção do espaço da cozinha, equipamentos e utensílios. Receção, verificação, acondicionamento e controlo de stocks de géneros alimentares. Aplicação rigorosa das normas de Higiene e Segurança Alimentar. Perfil Pretendido: Experiência comprovada como Cozinheiro(a), preferencialmente em lares de idosos, unidades de saúde, cantinas ou setor social. Sensibilidade para a área gerontológica e preparação de dietas adaptadas às necessidades dos idosos. Elevado sentido de responsabilidade, higiene pessoal e profissional, assiduidade e pontualidade. Capacidade de organização, trabalho em equipa e gestão do tempo. Requisitos: Residência no concelho do Cadaval ou concelhos limítrofes (Lourinhã, Bombarral, Alenquer, Caldas da Rainha, Torres Vedras) ou facilidade de deslocação. Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos e fins de semana (conforme escala do lar). Disponibilidade imediata ou a curto prazo. Oferecemos: Contrato de trabalho direto e estável numa instituição de referência. Remuneração compatível com a função e experiência demonstrada. Bom ambiente de trabalho e integração numa equipa multidisciplinar acolhedora. Candidatura Envie o seu CV atualizado ou os seus dados de contacto para o e-mail: geral@solucaofuturo.com Assunto: “Candidatura – Cozinheiro Lar Cadaval” Proteção de Dados (RGPD) Ao enviar a sua candidatura, o(a) candidato(a) autoriza o tratamento dos seus dados pessoais nos termos do Regulamento (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho (Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados – RGPD), exclusivamente para efeitos de recrutamento. Caso não seja selecionado(a) nesta vaga, os seus dados poderão ser mantidos em base de dados por um período máximo de 12 meses, para consideração em futuras oportunidades compatíveis com o seu perfil, conforme previsto no RGPD. O(a) candidato(a) poderá, a qualquer momento, exercer os seus direitos de acesso, retificação ou eliminação dos dados pessoais, através de pedido enviado para geral@solucaofuturo.com. Localização do trabalho: Presencial